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20 décembre 2010 1 20 /12 /décembre /2010 11:49

source : http://www.asiarecipe.com/phifrench.html

 

Tikim: Essays on Philippine food and culture

 Tikim: Essays on Philippine food and culture  
 by Doreen Fernandez 
 Paperback: 255 pages 
 Publisher: Anvil Pub (1994) 
 Language: English 
 ISBN-10: 9712703835 
 ISBN-13: 978-9712703836 

 

 

 

[...] To return to the food at the Malolos Congress and the inauguration of the First Philippine Republic, this is what was served:

   

inauguration-of-the-first-Philippine-Republic.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by LePontissalien - dans GASTRONOMIE
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